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Uova strapazzate con chorizo e patate nel Bimby

26 abril, 2022

Le uova strapazzate sono senza dubbio uno dei piatti più interessanti e adatti quando si hanno ospiti da mangiare d’impulso o quando non si sa cosa cucinare. E oggi ne presentiamo uno: uova strapazzate con chorizo e patate nel Bimby.

È un piatto semplice dal sapore squisito che delizierà la tua casa. Questa ricetta ha chorizo

Persone

Tempo di preparazione:

36 minuti

Tempo di cottura:

26 minuti

Tempo totale

1 ora, 2 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

1 piastre Bimby

Ingredienti per Uova strapazzate con chorizo e patate nel Bimby

3 salsicce
510 grammi di patate, sbucciate e tagliate come per una frittata
5 uova
105 grammi di acqua
3 aglio piccolo
105 grammi di olio
Sale a piacere

Preparazione delle uova strapazzate con chorizo e patate nel Bimby

Quando hai già acquistato tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Metti la farfalla sul robot.
Aggiungere l’acqua e l’olio nel bicchiere. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 4 minuti.
Aggiungere l’aglio, il sale e le patate. programma a
velocità cucchiaio / girare a sinistra / temperatura Varoma / 12 minuti.
Successivamente, aggiungi il chorizo grattugiato. Avvia il robot a
velocità cucchiaio / girare a sinistra / temperatura Varoma / 8 minuti.
Nel passaggio precedente, quando mancano 3 minuti alla fine, aggiungi le uova attraverso il bocchino.
Poi lasciate riposare per circa 2 minuti e sarà pronto per essere servito.