Portada » Verdure con Bimby » Gratin di purea di patate con Bimby

Gratin di purea di patate con Bimby

17 noviembre, 2022

Non c’è ricetta più facile, veloce e semplice, oltre che deliziosa e preferita da molti di uno squisito Gratin di purè di patate con Bimby.

La morbidezza, la cremosità e il sapore ricco rendono la purea un perfetto accompagnamento a piatti di carne, pollo, maiale o pesce. Non smettere di prepararlo con questa ricetta, lo adorerai. Questa ricetta richiede patate

Le persone

Tempo di preparazione:

45 minuti

Tempo totale

45 minuti

Cucina

inglese

Categoria:

Verdure con Bimby

Ingredienti del purè di patate gratinato con il Bimby

1000 grammi di patate
500 grammi di acqua
250 grammi di latte
1 cucchiaino di sale
75 grammi di burro

Preparazione del purè di patate gratinato con il Bimby

Per iniziare la preparazione di questa deliziosa ricetta del purè di patate gratinato con il Bimby, lavate, togliete la buccia e tagliate a pezzi le patate.
Per cuocere le patate aggiungerle al bicchiere del Bimby, versare anche l’acqua e il sale e programmare.
20 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1.
Trascorso il tempo programmato, scolare completamente l’acqua dalle patate, posizionare la farfalla sulle lame del bicchiere del Bimby, aggiungere il burro, il latte e programmare.
30 secondi / Velocità 3.
Se noti che sono rimasti dei pezzi di patata senza schiacciarli, possiamo rimuovere la farfalla e programmare di nuovo.
7 secondi / Velocità 5.
Con questo frullato otterrai la perfetta consistenza della purea.
Infine, versare il purè di patate in una pirofila, steso su una superficie piana. Cuocere in forno a 180°C per 10 minuti o finché non si vede la superficie appetitosamente dorata del purè di patate.