Una festa a casa con la famiglia e gli amici per celebrare un’occasione speciale richiede un’organizzazione preventiva, tra cui la più importante è il menu. Gli antipasti sono una parte importante di questo menu. Questa ricetta prevede gamberi
Frittelle di gamberi con Bimby
Ecco perché in questa ricetta vi mostreremo la ricetta delle frittelle di gamberi con Bimby, in questo caso queste frittelle sono salate e saranno ottime sulla vostra tavola.
Frittelle di gamberi con Bimby
Le persone
4
Cucina spagnolo
Categoria:
Pesce con Bimby Snack con Bimby
Ingredienti delle frittelle di gamberi con Bimby
600 grammi di gamberi crudi sgusciati
1 cucchiaino di salsa di pesce
1 cucchiaio di olio
5 spicchi d’aglio
1 pezzo di zenzero
3 cipollotti
1 cucchiaio di farina per dolci
dieci rametti di coriandolo
1 cucchiaino di zucchero
Sale e pepe a piacere
Olio per friggere
Preparazione delle frittelle di gamberi con il Bimby
Per iniziare questa ricetta, schiacciare gli spicchi d’aglio insieme al pezzo di zenzero nel boccale bimby, programma.
10 secondi/Velocità 5
Tagliate invece in 4 parti i cipollotti e anche i rami di coriandolo.
Con l’aiuto della spatola, abbassare i resti di aglio e zenzero che hanno aderito al bicchiere del Bimby. Quindi aggiungere il cipollotto e il coriandolo, programmare.
3 secondi / Velocità 10
Per continuare con la preparazione di queste frittelle antipasto, unire al composto i gamberi crudi, la salsa di pesce, il cucchiaio di olio, sale, pepe e un pizzico di zucchero, programmare.
10 secondi/Velocità 5
Infine aggiungere la farina di frolla e programmare.