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Nasello in salsa di gamberi con Bimby

3 junio, 2022

Se ami il pesce in casa e, soprattutto, il nasello, ti interesserà continuare a leggere perché con esso ti presentiamo una ricetta squisita. Nello specifico, ti insegneremo come preparare il nasello in salsa di gamberi con il Bimby. Questa ricetta ha i gamberi

È un piatto semplice da preparare, ma permette di assaporare un sapore squisito che piace a grandi e piccini. È anche salutare perché il pesce è cucinato in modo molto salutare.

Nasello in salsa di gamberi con Bimby

Sugo di gamberi con Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

23 minuti

Tempo totale

23 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Pesce con Bimby

Ingredienti salsa di gamberi con Bimby

Per preparare due porzioni di questa ricetta, è necessario disporre dei seguenti prodotti:

Due lombi di nasello.
1 cipolla media.
220 grammi di gamberi pelato.
3 o 4 spicchi d’aglio.
50 grammi di olio d’oliva.
75 grammi di vino bianco.
100 grammi di acqua.
Un po’ di zafferano.
Sale, prezzemolo e pepe a piacere.
Mezzo cubo di brodo di pesce.

Preparazione della salsa di gamberi con il Bimby

Dopo aver raccolto tutti quegli ingredienti, procedi nel seguente modo:
Sbucciare l’aglio e la cipolla e poi tritarli.
Nel bicchiere aggiungere l’aglio e il prezzemolo. programma a
velocità 7/3 secondi.
Aggiungere la cipolla e programmare
velocità 7/3 secondi.
Aggiungere l’olio e avviare il robot a
velocità 1 / temperatura varoma / 5 minuti.
Aggiungere nel bicchiere il vino, lo zafferano, la pillola e l’acqua. Quindi adagiare il varoma e adagiarvi i filetti di nasello salati e i gamberi. programma a
velocità 1 / temperatura varoma / 18 minuti.