Il formaggio può diventare un alimento principale per dare forma ad alcuni antipasti molto interessanti. Un esempio è la ricetta di oggi: formaggio piccante marinato con il Bimby.
È uno spuntino che stupirà i commensali che hai a casa. Questa ricetta richiede peperoncini
Formaggio piccante marinato con il Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
23 minuti
Tempo di cottura:
13 minuti
Tempo totale
36 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti del formaggio marinato piccante con il Bimby
3 aglio sbucciato e tritato
140 grammi di formaggio camembert a cubetti
origano a piacere
55 grammi di cipolla sbucciata e tritata
Pepe nero macinato a piacere
12 grammi di olio d’oliva
timo a piacere
1 cucchiaio di aceto balsamico
4 peperoncini
Preparazione del formaggio piccante marinato con il Bimby
Compra questi oggetti e quando li hai indossati il grembiule segui queste istruzioni:
Aggiungere la cipolla e l’aglio nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/2 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti.
Aggiungere l’olio e programmare a
velocità 1 / 100º / 8 minuti.
Aggiungere l’aceto e far funzionare il robot
velocità 1 / 100º / 4 minuti.
Successivamente, aggiungi i peperoncini, il pepe, il timo e l’origano. Amalgamate bene il tutto con la spatola.
In un barattolo mettete qualche cubetto di formaggio, poi un po’ del contenuto del bicchiere e ancora formaggio. Procedete così fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infine, aggiungi uno strato di olio e metti il barattolo in frigo. Si consiglia di lasciarlo macerare per circa 4 giorni prima di consumarlo.