Flan di banana con caramello liquido in una friggitrice ad aria – airfryer

14 mayo, 2023

Il flan di banana con caramello liquido è uno squisito dessert che unisce la dolcezza della banana matura al sapore ricco del caramello liquido. Se stai cercando una ricetta unica e deliziosa per sorprendere i tuoi cari o semplicemente regalarti, questa ricetta è perfetta per te.

Di seguito, vi presentiamo una ricetta dettagliata per preparare uno sformato di banana con caramello liquido che vi farà venire l’acquolina in bocca. Andiamo a cucinare!

Sformato di banana con caramello liquido in una friggitrice ad aria – airfryer

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Friggitrice SENZA olio – friggitrice ad aria

Ingredienti di Banana Flan con caramello liquido in Air Fryer – airfryer

2 banane mature
2 uova
1/4 di tazza di farina d’avena
Vaniglia e zucchero a piacere
Caramelle liquide

Preparazione del Flan di Banana con caramello liquido in friggitrice ad aria – airfryer

In una grande ciotola, schiacciare i platani maturi con una forchetta fino a che liscio. Aggiungere le uova, la farina d’avena, la vaniglia e lo zucchero a piacere. Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo senza grumi.
Nello stampo da flan versare il caramello liquido avendo cura di ricoprire tutto il fondo dello stampo con il caramello. Quindi versare il composto per flan sul caramello liquido nello stampo.
Mettere lo stampo con il composto per flan nella friggitrice ad aria preriscaldata
180°C / 12 minuti
o fino a quando il flan è sodo al centro e dorato attorno ai bordi.
Una volta che il flan di banana con melao fatto in casa è pronto, toglilo dalla friggitrice ad aria e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.
Quindi, mettete in frigorifero il flan per almeno un paio d’ore per ottenere la giusta consistenza e il sapore per intensificarsi.
E pronto! Ora puoi goderti questo delizioso flan di banana con melao fatto in casa. Il contrasto tra il morbido e dolce flan di banana e il ricco caramello liquido lo rende una vera delizia per il palato. Godere!