La fideua è un piatto tipico della Comunità Valenciana che tutti amano e che si è diffuso in tutto il paese. E oggi vi proponiamo un modo per realizzarla: pollo fideua con il Bimby.
È una ricetta semplice e gustosa con cui a casa saranno deliziati.
Fideua di pollo con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
44 minuti
Tempo di cottura:
34 minuti
Tempo totale
1 ora e 18 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby
Ingredienti Pollo Fideua con Bimby
- 210 grammi di tagliatelle per fideua
- 510 grammi di petto di pollo tritato
- 80 grammi di carota
- 1 pizzico di paprika dolce
- 220 grammi di pepe
- Sale a piacere
- Colorante alimentare a piacere
- 2 aglio
- 770 grammi di brodo di pollo
- 83 grammi di olio d’oliva
Preparazione del pollo Fideua con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Mettere nel bicchiere del robot il peperone, la carota, l’olio e l’aglio. programma a
- velocità 5/4 secondi.
- Abbassare i resti delle pareti con l’aiuto di una spatola e poi tornare al programma
- velocità 1 / 120º / 8 minuti.
- Il prossimo passo sarà mettere la farfalla sulle lame.
- Aggiungi il pollo e fai funzionare il robot
- velocità del cucchiaio / 120º / 7 minuti.
- Quindi aggiungere la paprika, il sale, il colorante e il brodo. programma a
- velocità del cucchiaio / 120º / 9 minuti.
- Rimuovere la farfalla e aggiungere le tagliatelle. programma a
- velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 9 minuti.
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