Fabes alle vongole con Bimby
Se ti piace scoprire la gastronomia di altre comunità diverse dalla tua, ora ti interesserà continuare la lettura. Sì, perché vi insegneremo a preparare un piatto tipico delle Asturie. Ci riferiamo ai fagioli alle vongole con il Bimby. Questa ricetta richiede vongole
È un piatto di grande tradizione, emblema della cucina della suddetta regione e una proposta che ha un sapore davvero squisito.
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Fabes alle vongole con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
28 minuti
Tempo totale
28 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
1 piatti Bimby Legumi con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
Ingredienti di Fabes alle vongole con Bimby
- Per preparare quattro porzioni di questa ricetta, è necessario raccogliere i seguenti elementi:
- 800 grammi di fagioli bianchi cotti.
- 520 grammi di vongole piccole.
- 1 foglia di alloro.
- 2 compresse di zuppa di pesce.
- 600 grammi di acqua.
- Sale a piacere.
- Per lui saltato in padella, devi avere questi ingredienti:
- 310 grammi di cipolla.
- 2 spicchi d’aglio.
- 50 grammi di olio d’oliva.
- 1 cucchiaio di paprika.
Preparazione dei Fabes alle vongole veraci con Bimby
- Una volta acquistati tutti quegli ingredienti, indossa il grembiule e segui questi passaggi:
- Pulite bene le vongole così come i fagioli bianchi.
- Sbucciare gli spicchi d’aglio.
- Aggiungere l’aglio e la cipolla nel bicchiere. programma a
- velocità 3 ½ / 10 secondi.
- Aggiungere l’olio d’oliva e programmare
- velocità 1 ½ / temperatura Varoma / 10 minuti.
- Quindi aggiungere la paprika, l’acqua e diversi cucchiai di fagioli. programma a
- velocità massima / 40 secondi.
- Mettere la farfalla e aggiungere l’alloro, i dadi e il sale. Devi eseguire il Bimby su
- velocità 1 / temperatura varoma / 6 minuti.
- Successivamente si aggiunge il resto dei fagioli mentre si mettono le vongole nel Varoma, sul coperchio. È programmato per
- velocità 1 / temperatura varoma / 10 minuti.
- Le vongole vengono gettate nel bicchiere e il piatto sarà pronto da gustare.
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