Uno dei pesci più salutari e squisiti che potete preparare in casa per sorprendere i vostri ospiti è l’orata. E, nello specifico, potete prepararlo con la ricetta che ora vi proponiamo: il Varoma di orata con Bimby.
È una proposta semplice e salutare oltre che di ottimo sapore che fornirà all’organismo sia proteine che vitamine. Questa ricetta è d’oro
Dorada al Varoma con Bimby
Dorada al Varoma con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
41 minuti
Tempo di cottura:
31 minuti
Tempo totale
1 ora, 12 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Pesce con Bimby Varoma Bimby
ingredienti
- 2 pesci rossi grandi
- Sale, prezzemolo secco e pepe a piacere
- 30 grammi di olio d’oliva
- 1 cipolla grande
- 1 litro d’acqua
- 1 peperone
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Aggiungere il peperone e la cipolla al bicchiere. Programma a
- velocità 5/5 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere l’olio e il sale. Programma a
- velocità del cucchiaio / temperatura del varoma / 8 minuti.
- Riservare e aggiungere l’acqua nel bicchiere. Programma a
- velocità del cucchiaio / temperatura del varoma / 8 minuti.
- Mettere le orate nel Varoma e aggiungere sale, pepe e prezzemolo oltre ad un filo d’olio. Guarnire con le verdure riservate.
- Metti il Varoma nel Bimby e programma a
- velocità 2 / temperatura Varoma / 15 minuti.
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