Crostata di pesche e formaggio surgelata con Bimby

Preparazione della crostata di pesche e formaggio surgelata con il Bimby

1. Una volta raccolti tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
2. Inizia dalla base, per fare questo ora aggiungi i biscotti e programma
3. velocità 6/10 secondi.
4. Abbassate i resti delle pareti con l’aiuto di una spatola e aggiungete il burro e i cucchiai di sciroppo. programma a
5. velocità 5/30 secondi.
6. Versate il contenuto del bicchiere in uno stampo rettangolare dove avrete precedentemente adagiato della carta pellicola trasparente. Metti lo stampo nel congelatore.
7. Pulisci il bicchiere, metti la farfalla e aggiungi la panna. programma a
8. velocità 3,5/50 secondi.
9. Conservare la panna montata in frigorifero.
10. Unite quindi i fogli di gelatina, precedentemente idratati in acqua fredda, nel latte che dovete scaldare. Prenotazione.
11. Aggiungere circa 250 grammi di pesche nel bicchiere e avviare il robot
12. velocità 5/30 secondi.
13. Prenotazione
14. Il passaggio successivo consiste nell’aggiungere al bicchiere il latte condensato, la crema di formaggio e circa due cucchiai delle pesche messe da parte. mescolare a
15. velocità 3,5/30 secondi.
16. Quindi aggiungere il latte con la gelatina. programma a
17. velocità 3,5/5 secondi.
18. Quindi aggiungere la panna montata e programmare
19. velocità 3,5/5 secondi.
20. Tirate fuori lo stampo che avevate in freezer e versateci dentro metà del contenuto del bicchiere. Quindi, guarnire con strisce di pesche e poi l’altra metà del contenuto del bicchiere. Sopra getterai il resto delle pesche che hai schiacciato nel Bimby.
21. Dovrai solo mettere lo stampo in freezer per circa 5 ore.