Crema di cavolo cappuccio al pepe con Bimby
A casa ami preparare le creme perché le ritieni salutari e si possono usare perfettamente come primi piatti. Proprio per questo troverete interessante conoscere la ricetta che ora vi proponiamo: crema di cavolo cappuccio al pepe con Bimby. Questa ricetta richiede pepe
crema di cavolo cappuccio e peperoni con Bimby
È una proposta non solo sana e dal gusto squisito ma anche molto facile da preparare.
Crema di cavolo cappuccio al pepe con Bimby
Persone
6
Tempo di preparazione:
46 minuti
Tempo di cottura:
36 minuti
Tempo totale
1 ora e 22 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
creme e zuppe Ricette Vegetariane con Bimby Verdure con Bimby
ingredienti
- Un quarto di cavolo cappuccio
- 1 carota
- 25 grammi di olio d’oliva
- 2 cipolle
- 1 peperone piccolo
- Un porro
- Sale e pepe nero a piacere
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Mondate, mondate e tritate le verdure.
- Nel bicchiere del robot aggiungete sia le cipolle che il pepe. Programma A
- velocità 5/6 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e poi aggiungere l’olio d’oliva. Programma A
- velocità 1 / 120º / 5 minuti.
- Quindi aggiungere il resto delle verdure e il sale. Programma A
- velocità 5/8 secondi.
- Abbassare i resti delle pareti con una spatola e poi aggiungere 1 litro d’acqua. Metti il robot al lavoro
- velocità 1 / 120º / 30 minuti.
- Infine, riprogrammare in
- velocità 10/30 secondi.
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