Se ti piace l’hummus e sei interessato a prepararlo a casa, questo articolo ti interesserà. E vi mostreremo come fare la salsa tahini nel Bimby, che è un ingrediente fondamentale di quella crema di ceci. Questa ricetta utilizza la salsa tahini
salsa tahini nel Bimby
Vuoi sapere come farlo in modo facile e veloce? Ti diciamo allora:
salsa tahini nel Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
2 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
salse con il Bimby
Ingredienti salsa Tahini nel Bimby
Per realizzare questa salsa che ci riguarda, è necessario procedere alla raccolta dei seguenti prodotti:
300 grammi di semi di sesamo tostati
Olio d’oliva.
Sale a piacere.
Preparazione della salsa tahini nel Bimby
Quando sei già riuscito a raccogliere tutti questi ingredienti in cucina, è tempo che tu proceda a seguire queste istruzioni che presentiamo di seguito:
Inizia aggiungendo i semi alla tazza del robot e programma il robot su velocità 6 per circa 20 secondi in modo che possano essere schiacciati il più possibile.
Quindi, aiutandosi con una spatola, abbassare i resti dei semi dalle pareti del bicchiere verso il basso.
Successivamente, aggiungere un filo di olio d’oliva e sale. Programma il Bimby alla stessa velocità e allo stesso tempo del passaggio precedente.
E questo è tutto. In questo modo semplice avrete pronta questa salsa che diventerà l’ingrediente principale di uno squisito hummus con cui stupirete i vostri ospiti.
Salsa alla quale potete aggiungere, se lo desiderate, una spruzzata di succo di limone.