carne e pollo

Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

Oggi portiamo una ricetta pensando ai celiaci con una ricetta senza glutine, poiché useremo il pangrattato senza glutine

Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

Se non si è intolleranti al glutine, è possibile modificare il pangrattato senza
glutine per pangrattato normale

Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

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Recipe by: karen
Categoría: carne e pollo
Cuisine: spagnolo
Bocconcini di pollo o tacchino senza glutine con Bimby

Ingredientes

10 minutos
4
  • 400 grammi di tacchino o petto di pollo senza pelle (in pezzi di 3 x 3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
  • 200 grammi di pangrattato senza glutine
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 120 g di crema di formaggio
  • 70 grammi di latte
  • 1 uovo
  • 200 grammi di olio per friggere

Preparación

Cook
10 minutos
Ready in
10 minutos
  1. Iniziamo mettendo il seno nel nostro bicchiere Bimby, con sale, aglio e
  2. prezzemolo e procediamo a tritare tutto 5 secondi / velocità 7
  3. Aggiungiamo 100 grammi di pangrattato senza glutine, latte e crema di formaggio
  4. e mescoliamo tutto 15 secondi / velocità 6
  5. Rimuoviamo l'impasto dal bicchiere Bimby e facciamo 6 palline da circa 120
  6. grammi ciascuna
  7. un
  8. Mettiamo ciascuno di essi tra l'involucro di plastica e li appiattiamo, possiamo
  9. farli entrare
  10. grande o tagliato con un coltello nella forma e dimensione che vogliamo
  11. Mettiamo il pangrattato senza glutine in un piatto o in una ciotola, l'uovo in
  12. un altro e procediamo a ricoprire le pepite
  13. Friggere le pepite in olio caldo e rimuoverle alla fine e posizionarle sopra una
  14. carta assorbente da cucina per rimuovere l'olio in eccesso
  15. Le nostre pepite saranno pronte per mangiarti.
https://ricette.thermomagazine.org/bocconcini-di-pollo-o-tacchino-senza-glutine-con-bimby/



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