Riso con salsiccia con Bimby

30 diciembre, 2021

Riso con salsiccia con Bimby

Se stai cercando un primo piatto per sorprendere i tuoi ospiti, ti interesserà quello che ora proponiamo: riso con salsiccia al Bimby. Questa ricetta richiede il riso

Si tratta di una ricetta squisita, dal sapore delizioso e facile da preparare che si basa sull’utilizzo di una salsiccia catalana come la salsiccia.

Riso con salsiccia con Bimby

persone

Tempo di preparazione:

40 minuti

Tempo di cottura:

30 minuti

Tempo totale

1 ora, 10 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Riso e patate con Bimby Neonati e bambini

ingredienti

350 grammi di salsiccia tritata
200 grammi di riso
2 o 3 spicchi d’aglio
60 grammi di peperoncino tritato
50 grammi di olio d’oliva
800 grammi di acqua o brodo vegetale
200 grammi di pomodoro naturale tritato
120 grammi di cipolla
Sale e colorante a piacere

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere l’olio nel bicchiere e programmare a
velocità del cucchiaio / temperatura del varoma / 4 minuti.
Quindi aggiungere l’aglio sbucciato, il pomodoro, il peperone e la cipolla. Programma a
velocità 2/100º/5 minuti.
Quindi versare la salsiccia e mettere al lavoro il Bimby a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 4 minuti.
Quindi aggiungere un po’ di sale, il colorante e il brodo vegetale o l’acqua. Programma a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 4 minuti.
Infine aggiungete il riso programmando
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 13 minuti.