Con il tuo robot da cucina puoi preparare un gran numero di dolci con cui sorprendere la tua famiglia. E un buon esempio di ciò è la proposta che vi presentiamo oggi: cioccolato petit suisse con Bimby.
È un dolce che piace a grandi e piccini e che, in più, si realizza in modo davvero semplice e veloce. Questa ricetta utilizza il cioccolato fondente
Cioccolato Petit Suisse con Bimby
Cioccolato Petit Suisse con Bimby
persone
8
Tempo di preparazione:
17 minuti
Tempo di cottura:
7 minuti
Tempo totale
24 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
ingredienti
160 grammi di cioccolato fondente
77 grammi di zucchero
200 millilitri di panna
3 fogli di gelatina
200 millilitri di latte
66 grammi di formaggio fresco
100 grammi di formaggio da spalmare
Preparazione
Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Versa il cioccolato e il latte nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 2 / 90º / 6 minuti.
Idratare la gelatina, come indicato sulla confezione, quindi scolarla e aggiungerla al bicchiere. Programma a
velocità 3/30 secondi.
Aggiungere al bicchiere i due tipi di formaggio, la panna e lo zucchero. Metti al lavoro il robot
velocità 3/30 secondi.
Dividete il contenuto del bicchiere nei bicchieri dove andrete a servire il petit suisse e metteteli in frigorifero per almeno due o tre ore prima di servire.