Stanco di preparare sempre il pollo allo stesso modo? Niente paura perché oggi vi regaliamo una ricetta da leccarsi le dita: cosce di pollo allo zenzero con il Bimby.
È un piatto semplice dal sapore molto ricco che sicuramente adorerai a casa. Questa ricetta utilizza l’olio d’oliva
Cosce di pollo allo zenzero con Bimby
Cosce di pollo allo zenzero con Bimby
La gente
5
Tempo di preparazione:
42 minuti
Tempo di cottura:
32 minuti
Tempo totale
1 ora e 14 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
carne e pollo con Bimby
Ingredienti delle cosce di pollo allo zenzero con Bimby
- 62 grammi di olio d’oliva
- 5 cosce di pollo
- 1 scalogno
- Sale e pepe a piacere
- 1 radice di zenzero pulita e tagliata a listarelle
- 225 grammi di brodo di pollo
- Farina
Preparazione delle cosce di pollo allo zenzero con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, procedi nel seguente modo:
- Versare lo scalogno sbucciato nel bicchiere del robot e programmare
- velocità 7/5 secondi.
- Quindi, aggiungere l’olio e programmare a
- velocità 2 / 100º / 3 minuti.
- Passate le cosce nella farina e buttatele nel bicchiere del robot. Avvia il Bimby a
- velocità del cucchiaio / 100º / 8 minuti.
- Aggiungere il brodo, lo zenzero, il sale e il pepe. programma a
- velocità del cucchiaio / 100º / 20 minuti.
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