Se stai pensando a una salsa che possa accompagnare bene un piatto di pesce che stai preparando, ad esempio, e che sorprenderà i tuoi ospiti, noi ti aiutiamo. Questa ricetta ha la mela
Sì, perché, dopo, ti diremo come fare a aioli di mele con il Bimby.
È una proposta diversa, originale e squisita che ti lascerà a bocca aperta. Prendi nota.
Aioli di mele con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
salse con il Bimby
Ingredienti Alioli di mele con il Bimby
Per poter realizzare questo aioli che ci riguarda, dovete acquistare i seguenti prodotti:
3 mele tipo dorato.
40 grammi di Acqua.
2 o 3 aglio.
Olio d’oliva.
Preparazione degli Alioli di mele con il Bimby
Quando hai già tutti questi ingredienti, procedi seguendo queste istruzioni che ti diamo:
Sbucciare le mele e l’aglio e poi tagliarli a pezzi
Versare nel bicchiere l’aglio, le mele e l’acqua. Programma il robot su velocità 5 per circa 5 secondi.
Quindi, aiutandosi con una spatola, procedere ad abbassare i resti delle pareti del bicchiere verso il basso.
Quindi, riprogramma il Bimby. In questo caso dovrà esserlo velocità 1 e temperatura 100º per circa 6 minuti.
Il prossimo passo sarà mettere il robot a velocità 2 e, attraverso la bocca, aggiungere l’olio d’oliva fino ad ottenere la salsa con la densità desiderata.
In questo modo semplice avrete preparato quell’aioli di mele che lascerà tutti i vostri ospiti a bocca aperta, oltre che deliziati, ovviamente.