Seppie all’aglio con Bimby
Amo le seppie e i calamari, tutti cefalopodi, e dato che sono sempre a dieta, posso grigliarli o cucinarli con l’aglio come abbiamo portato oggi, eliminando l’olio in seguito. Questa ricetta prevede le seppie
Realizzare la ricetta è facilissimo, l’importante è che il risultato sia buono seppia Non è bagnato, quindi dobbiamo assicurarci che sia asciutto e senza liquidi, soprattutto se è congelato e l’abbiamo appena scongelato.
Seppie all’aglio con Bimby
Seppie all’aglio con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Pesce con Bimby Ricette dietetiche con Bimby
Seppie con aglio ingredienti con Bimby
- 1 Kg di seppie (ben essiccate, senza liquidi)
- foglie di prezzemolo
- 3 spicchi d’aglio
- 60 grammi di olio d’oliva
- Sale
Preparazione delle Seppie all’aglio con Bimby
- Mettiamo l’aglio e il prezzemolo nel nostro bicchiere e programmiamo
- 5 secondi/velocità 7
- abbassare i resti con la spatola
- Aggiungere i 60 grammi di olio e riprogrammare
- 5 minuti / temperatura Varoma / velocità 1
- Mettiamo le seppie a pezzi, sale qb e programmiamo
- 15 minuti / temperatura Varoma / giro a sinistra / velocità cucchiaio
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