Per queste giornate fredde niente di meglio di una zuppa calda e leggera, con verdure e pasta, peperoni rossi e verdi, cipolla, carote e un buonissimo brodo di pollo e la nostra zuppa sarà quasi pronta.
una zuppa adatta ai vegetariani con il giusto brodo Questa ricetta prevede cipolle
Zuppa di verdure con noodles con Bimby
Zuppa di verdure con noodles con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
35 minuti
Tempo totale
35 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
zuppe e creme con il Bimby Verdure con il Bimby
ingredienti
- 60 grammi di peperoncino rosso
- 60 grammi di peperone verde
- 60 grammi di cipolla
- 100 grammi di carote
- 2 spicchi d’aglio
- 30 grammi di olio d’oliva
- 1200 grammi di brodo vegetale
- 100 grammi di tagliatelle sottili
Preparazione
- Mettere nel bicchiere il peperoncino, il peperone verde, la cipolla, la carota, l’aglio e l’olio e tritare
- 3 secondi / velocità 5
- poi friggiamo
- 5 minuti / 120ºC / velocità 1
- Aggiungere il brodo e il sale e programmare
- 25 minuti / 100 ° C / velocità 1
- Aggiungi le tagliatelle e programma
- 2 minuti / 100 ° C / velocità 1
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