Oggi vi proponiamo una ricetta con un ortaggio che di solito non si mangia molto ma è molto gustoso, il cavolo cappuccio rosso
Questa volta vi proponiamo una ricetta del cavolo rosso con mele che sicuramente vi piacerà ed è una ricetta perfetta per le diete caloriche
Cavolo rosso con mela con Bimby
Cavolo rosso con mela con Bimby
persone
4
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Ricette dietetiche con Bimby Ricette vegetariane con Bimby Verdure con Bimby
ingredienti
- 700 grammi di cavolo rosso
- 100 grammi di cipolla rossa
- 300 grammi di mele
- 50 grammi Olio Extra Vergine di Oliva
- 4 chiodi di garofano
- 150ml. Acqua
- Pepe macinato
- 1 cucchiaino di sale
- Aceto
Preparazione
- per iniziare la nostra ricetta tritiamo il cavolo rosso, mettiamo alcuni pezzi nel bicchiere e programmiamo
- 4 secondi / Velocità 4
- così con tutti i lombardi
- Aggiungere l’olio con la cipolla e schiacciare
- 5 secondi / Velocità 5
- Allora programmiamo
- 5 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1
- Mettiamo nel bicchiere l’acqua, il cavolo rosso, le mele a cubetti, il sale, i chiodi di garofano e il pepe e programmiamo
- 20 minuti / Varoma temperatura Varoma / rotazione inversa / velocità cucchiaio
- Aggiungere un paio di cucchiai di aceto e programmare senza becher
- 1 minuto / Varoma temperatura Varoma / rotazione inversa / velocità secchio
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