Tagliatelle ai funghi porcini con Bimby

Preparazione delle Tagliatelle ai funghi porcini con Bimby

1. Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
2. Aggiungere la cipolla al bicchiere e programmare a
3. velocità 5/5 secondi.
4. Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere circa 52 grammi di olio. programma a
5. velocità 2 / temperatura Varoma / 5 minuti.
6. Quindi aggiungere i funghi secchi e avviare il robot
7. velocità 2 / temperatura Varoma / 5 minuti.
8. Aggiungere il vino bianco dal bocal e programmare a
9. velocità 2 / temperatura Varoma / 1 minuto.
10. Il prossimo passo sarà aggiungere il pepe, il sale e la panna al bicchiere. programma a
11. velocità 2 / 100º / 3 minuti.
12. Rimetti al lavoro il robot
13. velocità progressiva 5-7/1 minuto.
14. Prenotazione.
15. Metti la farfalla sulle lame e ora aggiungi il resto dell’olio e i funghi nel bicchiere. programma a
16. velocità 2 / temperatura Varoma / 5 minuti.
17. Quindi controlla i contenuti riservati e riprogramma a
18. velocità 1 / 100º / 5 minuti.
19. Rimuovi la farfalla e riserva il contenuto del bicchiere.
20. Cuocete le tagliatelle in una pentola con acqua, o nel Bimby, per il tempo indicato sulla confezione.
21. Non resta che impiattarli e aggiungere la salsa messa da parte.