Torte Belem con Bimby

25 mayo, 2022

Se ti piace cucinare e, soprattutto, preparare dolci e dolci, ti piacerà continuare a leggere perché ti mostreremo come fare le torte Belem con il Bimby. Questa ricetta utilizza la pasta sfoglia

E’ un piatto di pasta frolla molto gustoso. tipico del Portogalloche è diventato uno dei principali ambasciatori del paese portoghese a livello gastronomico.

Torte Belem con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

20 minuti

Tempo totale

20 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

dolci con il Bimby

Ingredienti torta Belem con Bimby

Per preparare queste torte, è necessario raccogliere i seguenti prodotti:

5 tuorli d’uovo.
1 foglio di sfoglia grande.
400 grammi di crema da assemblare che ha il 35% di grasso.
180 grammi di zucchero.
100 grammi di latte.
La buccia di un limone.
30 grammi di amido di mais.
1 stecca di cannella.
Cannella in polvere a piacere.

Preparazione delle torte Belem con il Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, è il momento di procedere a seguire queste istruzioni:
Versare i tuorli, lo zucchero, il latte, l’amido di mais e la panna nel bicchiere del robot. programma a
velocità 5/10 secondi.
Disporre la farfalla e aggiungere la scorza di limone e la stecca di cannella. programma a
velocità 1 / 90º / 18 minuti.
Formate dei cerchi con la pasta sfoglia e disponeteli sul fondo di diversi stampini.
Il composto che avete nel robot lo sta versando negli stampi senza raggiungere il bordo.
Mettere gli stampini in forno, precedentemente preriscaldato, e tenerli lì a una temperatura di 200º per circa 25 minuti, più o meno.
Lasciateli raffreddare e poi aggiungete sopra la cannella in polvere.