Ti piace usare il tuo robot da cucina per preparare tutti i tipi di dolci e torte. Per questo rimarrete affascinati dalla ricetta che vi presentiamo oggi: Pan di spagna genovese al cioccolato con Bimby.
Questa è una base, classica ed essenziale per la pasticceria, quindi vai avanti e fallo.
Torta genovese al cioccolato con Bimby
Torta genovese al cioccolato con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
31 minuti
Tempo di cottura:
21 minuti
Tempo totale
52 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci e caramelle con Bimby dolci con Bimby
Ingredienti del Pan di Spagna genovese al cioccolato con Bimby
- 45 grammi di cioccolato puro tritato
- 4 uova
- 105 grammi di zucchero
- Burro
- 85 grammi di farina
Preparazione della torta genovese al cioccolato con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, procedi nel seguente modo:
- Versare il cioccolato nel bicchiere del robot e programmare
- velocità 10/3 secondi.
- Posiziona la farfalla sulla lama.
- Aggiungere il resto degli ingredienti nel bicchiere, tranne il burro, e programmare
- velocità 3/4 secondi.
- Ungere uno stampo per dolci con il burro e poi versarvi il contenuto del bicchiere.
- Successivamente, mettete lo stampo nel forno, precedentemente preriscaldato, e lasciatelo lì per circa 20 minuti a 180º.
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