Torta al latte meringa con Bimby

24 mayo, 2022

Nel caso in cui ti piace sorprendere periodicamente i tuoi parenti con vari dolci e dolci, ti interessa continuare a leggere per poter scoprire la nostra ricetta di oggi: Pan di Spagna con meringa al latte con Bimby.

È una proposta di pasticceria che piacerà a grandi e piccini e che si realizza in modo davvero semplice.

Torta al latte meringa con Bimby

torta al latte meringa con Bimby

Persone

Tempo di cottura:

55 minuti

Tempo totale

55 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

dolci con il Bimby

Ingredienti del pan di spagna al latte meringa con Bimby

Per preparare questa torta è necessario raccogliere i seguenti prodotti:

330 grammi di Farina.
220 grammi di zucchero.
4 uova larga.
65 grammi di burro fuso.
200 grammi di latte.
1 busta di lievito e un altro cucchiaino di lievito.
2 bastoncini di cannella.
100 grammi di olio di semi di girasole.
Un pizzico di sale e cannella in polvere.
Qualche goccia di aroma di limone.

Preparazione del pan di spagna al latte meringa con il Bimby

Una volta che hai tutti questi prodotti in cucina, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere il sale, il lievito e la farina nel bicchiere del robot. programma a
velocità 6/10 secondi.
Riserva il contenuto.
Metti la farfalla.
Aggiungere l’aroma di limone, cannella e latte. programma a
velocità del cucchiaio / 90º / 4 minuti.
Versare il contenuto in una ciotola e aggiungere anche le spezie. Tienilo così per 15 minuti.
Nel bicchiere aggiungete il burro, lo zucchero, l’olio, un po’ di cannella in polvere e anche le uova. programma a
velocità 5/30 secondi.
Aggiungere anche la farina e mettere a lavorare il Bimby
velocità 5/25 secondi.
Quindi versare il contenuto nel secchio della pentola a pressione GM e metterlo a lavorare
valvola aperta / menu del forno / 130º / 50 minuti.