Crema Alla Vaniglia Con Bimby
Come abbiamo fatto con la crema al cioccolato con il Bimby, oggi portiamo la sua controparte ma la vaniglia, che già sappiamo che i colori sono per i gusti…
È facile da preparare come la crema al cioccolato che abbiamo fatto, ma con sapore di vanigliainfatti i passaggi da eseguire sono molto simili
Crema Alla Vaniglia Con Bimby
Crema Alla Vaniglia Con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti Crema Alla Vaniglia Con Bimby
- 500 grammi di latte
- 2 uova
- 50 grammi di farina di mais (Maizena)
- 50 grammi di burro a temp. ambiente
- 1 cucchiaio da dessert di vaniglia
- 100 grammi di zucchero
Preparazione della Crema alla Vaniglia con il Bimby
- iniziamo mettendo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby e nel programma
- 30 secondi/velocità 5
- mettiamo la farfalla alle lame e programmiamo
- 12 minuti / 90º C / velocità 2
- dobbiamo avere una crema densa rimasta, se fosse molto liquida possiamo programmare qualche minuto in più alla stessa temperatura e velocità
- Mettiamo la crema al cioccolato nelle ciotole e le copriamo con pellicola trasparente e le teniamo in frigorifero fino al momento di mangiarle
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