Tagliatelle carote e zucchine

Preparazione delle Tagliatelle di carote e zucchine

1. Per iniziare la preparazione facile e veloce di queste tagliatelle carote e zucchine è necessario, con l’aiuto di un pelapatate, togliere la buccia alle carote e sempre con lo stesso pelapatate tagliare le carote a fettine sottili e lunghe. Tagliamo ognuno di loro a metà, anche per il lungo.
2. Ripetere lo stesso procedimento con le zucchine, in modo che si veda ogni fetta con la pelle visibile. Rimarranno entrambe le verdure, fino a quando non simuleremo una tagliatelle.
3. Con molta delicatezza adagiate le verdure tagliate nel contenitore del Varoma. Versa l’acqua nel bicchiere del Bimby.
4. Quindi posizionare il contenitore del Varoma in posizione e programmare.
5. 18 minuti / Temperatura Varoma / Velocità 1.
6. Quando le verdure saranno cotte, adagiatele su un piatto da portata e guarnite con il succo di limone, una generosa quantità di olio d’oliva e sale.