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Torta di zucchine e bonito con Bimby

25 mayo, 2021

Hai ospiti da mangiare a casa e vuoi sorprenderli con un primo piatto originale e gustoso. In tal caso, la nostra bella torta di zucchine con Bimby potrebbe essere interessante per te.

È una proposta squisita, non difficile da preparare e che fornisce, tra l’altro, vitamine all’organismo. Questa ricetta è carina

Persone

Tempo di preparazione:

1 ora, 16 minuti

Tempo di cottura:

1 ora, 6 minuti

Tempo di attesa

2 ore e 30 minuti

Tempo totale

2 ore 22 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

1 piatti Bimby Verdure con Bimby

ingredienti

Sale e pepe bianco macinato a piacere
260 grammi di zucchine tritate e senza semi
1 litro d’acqua
200 grammi di bonito sott’olio già scolati
305 grammi di latte
4 uova
Olio
4 fette di pane a fette senza crosta

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Metti le zucchine nel cestello e questa nel robot.
Aggiungere circa 350 grammi di acqua nel boccale bimby e programmare a
velocità 2 / temperatura Varoma / 15 minuti.
Togliete il cestello e scolate le zucchine. Togli l’acqua dal bicchiere.
Ora versate nel bicchiere il tonno, le zucchine, le uova, il latte, il pane, il sale e il pepe. Programma a
velocità 4/20 secondi.
Ungete uno stampo con olio e poi versateci dentro il contenuto del bicchiere. Avvolgilo in pellicola trasparente.
Metti quello stampo sul Varoma e questo sul robot. Quindi, versa il resto dell’acqua nel bicchiere e avvia il Bimby alle
velocità 1 / temperatura Varoma / 50 minuti.
Rimuovere lo stampo dal Varoma e lasciarlo raffreddare. Quando è pronto, mettilo in frigo e lascialo lì per 2,5 ore.