Tagliatelle agli spinaci al pomodoro con Bimby

8 noviembre, 2021

Se ami la pasta in casa, ti interesserà la ricetta che ora ti proponiamo per prepararla con il tuo robot da cucina: tagliatelle agli spinaci al pomodoro con Bimby.

È un piatto gustoso e semplice che affascinerà senza dubbio tutta la tua famiglia e che fornisce all’organismo molte vitamine. Questa ricetta prevede gli spinaci

persone

Tempo di preparazione:

52 minuti

Tempo di cottura:

42 minuti

Tempo totale

1 ora, 34 minuti

Cucina

cucina italiana

Categoria:

Pasta con Bimby

ingredienti

Per le tagliatelle:
10 grammi di olio d’oliva
300 grammi di farina di pane
75 grammi di spinaci freschi
Sale qb
1 uovo
Per la salsa:
1 kg di polpa di pomodoro naturale
1 cipolla media
2 aglio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaino di zucchero
Basilico a piacere
52 grammi di olio d’oliva

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere sia gli spinaci che la farina nel bicchiere. Programma a
velocità 7/20 secondi.
Quindi aggiungere l’olio, il sale e l’uovo. Programma a
velocità del picco / 1 minuto.
Avrete già la pasta che dovete far riposare un’oretta. Trascorso questo tempo, formare le tagliatelle e cuocerle in acqua salata per circa 4 minuti.
Per la salsa, aggiungere l’aglio e la cipolla nel bicchiere. Programma a
velocità 4/5 secondi.
Quindi aggiungere l’olio e far funzionare il robot a
velocità 1 / temperatura Varoma / 7 minuti.
Il prossimo passo sarà aggiungere il resto degli ingredienti per la salsa e programmare a
velocità 2 / temperatura Varoma / 30 minuti.
Non resta che servire le tagliatelle con il sugo sopra.