Soufflé di ananas con Bimby
Numerosi sono i dolci che potete preparare con il vostro robot da cucina e tra questi alcuni davvero originali e sorprendenti come quello che ora vogliamo insegnarvi a fare. Ci riferiamo al soufflé di ananas con Thermomix.
Soufflé di ananas con Bimby
E’ una proposta di gusto squisito e facile da preparare con la quale potrete sorprendere i vostri ospiti.
Soufflé di ananas con Bimby
Ingredientes
- 160 millilitri di latte di cocco
- 210 grammi di ananas pulito e tritato
- 6 cucchiai di farina
- 3 uova, albumi e tuorli d'uovo separati
- 55 grammi di zucchero
Personas
4
Tiempo de Cocción:
56 minutos
Tiempo Total
56 minutos
Preparación
- Una volta che hai raccolto tutti questi ingredienti, segui la procedura seguente:
- Versare l'ananas nel bicchiere e programmare ad una velocità di 10/20 secondi. Quindi aggiungere il latte di cocco e programmare a velocità turbo / 10 secondi.
- Quindi filtrare il contenuto del vetro e riservarlo. Aggiungere lo zucchero e i tuorli al bicchiere. Eseguire il robot ad una velocità di 3 / 3 minuti.
- Aggiungere poi la farina e il succo riservato. Programma a velocità 4 / 20 secondi.
- Riservate il contenuto del bicchiere e poi versate gli albumi nel bicchiere, dove avrete messo la frusta. Montarli programmando una velocità di 3 ½ / 4 minuti.
- Versare il contenuto del bicchiere in quello prenotato. Mescolare bene il tutto e versare il composto in piccoli stampi.
- Questi dovranno essere introdotti nel forno, precedentemente preriscaldato, e dovranno essere mantenuti lì per 15 minuti a 180°.
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