Le salsicce sono un alimento molto versatile, tenendo conto che possono essere utilizzate sia come aperitivo che come primo piatto. Ed è una cosa che si può fare con una ricetta come quella che vi proponiamo oggi: salsicce con salsa agrodolce tedesca con Bimby.
Come suggerisce il nome, è originario della Germania e ha un sapore che sicuramente adorerai. Questa ricetta ha la cipolla
Salsicce con salsa agrodolce tedesca con Bimby
Salsicce con salsa agrodolce tedesca con Bimby
Persone
5
Tempo di preparazione:
24 minuti
Tempo di cottura:
14 minuti
Tempo totale
38 minuti
Cucina Cucina tedesca
Categoria:
1 piatti Bimby
ingredienti
10 salsicce di maiale tedesche
15 grammi di curry in polvere
45 grammi di cetriolini sottaceto tritati
Un cucchiaino e mezzo di aceto di mele
60 grammi di cipolla tritata
25 grammi di concentrato di pomodoro
30 grammi di burro
Un cucchiaino e mezzo di pasta di peperoncino
15 grammi di zucchero
130 grammi di ketchup
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere lo zucchero, la cipolla e metà del burro nel bicchiere del robot. Programma a
velocità 1 / 120º / 2 minuti.
Quindi aggiungere il curry e programmare a
velocità 2 / 120º / 1 minuto.
Quindi aggiungere il ketchup, la pasta di peperoncino, i sottaceti, il pomodoro e l’aceto. Metti al lavoro il robot
velocità 3,5 / retromarcia / 100º / 10 minuti.
In una padella fate rosolare le salsicce con l’altra metà del burro. Quando sono pronte, disporle versandoci sopra il contenuto del bicchiere.