Polpette di gamberi con il Bimby

9 julio, 2022

Cerchi un antipasto con cui sorprendere i tuoi ospiti? In tal caso, devi essere chiaro che un’ottima alternativa è quella che ora ti insegneremo come prepararti. Ci riferiamo alla preparazione delle polpette di gamberi con il Bimby. Questa ricetta ha i gamberi

Questa è una ricetta così semplice e gustosa. Prendi nota:

Polpette di gamberi con il Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

15 minuti

Tempo totale

15 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

Snack con Bimby

Ingredienti delle polpette di gamberi con il Bimby

Per preparare quattro porzioni è necessario disporre dei seguenti ingredienti:
200 grammi di gamberi sgusciati.
1 albume d’uovo.
50 grammi di amido di mais.
800 grammi di acqua.
Sale a piacere.
Olio d’oliva per friggere.

Preparazione delle polpette di gamberi con il Bimby

Quando sei riuscito ad acquistare tutti questi prodotti, è il momento di seguire le istruzioni:
Versare sia i gamberi che l’albume, il sale e l’amido di mais nel bicchiere del robot da cucina.
Programmalo per velocità 4 per circa 5 secondi.
La massa risultante dovrà quindi essere utilizzata per fare delle palline con essa.
Dovrai avvolgere ciascuno di questi in un involucro di plastica trasparente, facendoli annodare nella parte superiore.
Versare l’acqua nel bicchiere e impostare velocità della benna e temperatura del varoma per 7 minuti.
Metti il cestino, in cui dovrai mettere quelle palline.
Riprogrammare a velocità 4 e temperatura varoma per 7 minuti.