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Uova strapazzate con gamberi e funghi con Bimby

4 junio, 2022

Ideale per una cena veloce, un delizioso uovo strapazzato con dei gamberi per dargli un tocco irresistibile

una ricetta veloce, leggera e facile da realizzare per i giorni in cui vogliamo fare un ottimo piatto in poco tempo e che trionfa sempre Questa ricetta ha i gamberi

uova strapazzate con gamberi e funghi con Bimby

Un piatto completo con verdure, pesce e uova

Uova strapazzate con gamberi e funghi con Bimby

Le persone

Tempo di cottura:

21 minuti

Tempo totale

21 minuti

Cucina

spagnolo

Categoria:

1 piastre Bimby

Ingredienti Uova strapazzate con gamberi e funghi con Bimby

350 grammi di gamberi sgusciati
500 grammi di funghi a pezzi
4 spicchi d’aglio
25 grammi di olio
1/2 compressa di brodo di manzo
1 Caienna
prezzemolo tritato
3 uova
Sale e pepe a piacere

Preparazione delle uova strapazzate con gamberi e funghi con Bimby

Inizieremo la nostra ricetta veloce tritando l’aglio
5 secondi/velocità 4
con la spatola abbassiamo i resti attaccati alle pareti verso le lame
Aggiungere il pepe di Caienna e l’olio e programmare
5 minuti / temperatura del varoma / velocità del cucchiaio
mettiamo la farfalla alle lame
Aggiungere il mezzo cubetto di brodo di carne, i funghi e il pepe, togliere la tazza e programmare
10 minuti / temperatura Varoma / velocità cucchiaio
Aggiungiamo ora i gamberi, il prezzemolo tritato e programmiamo
5 minuti / temperatura Varoma / velocità cucchiaio
Per finire programmiamo
30 secondi/velocità 1
e andando via lanceremo le uova sbattute e con sale e pepe qb per la bocca