Polpette di gamberi con il Bimby
Cerchi un antipasto con cui sorprendere i tuoi ospiti? In tal caso, devi essere chiaro che un’ottima alternativa è quella che ora ti insegneremo come prepararti. Ci riferiamo alla preparazione delle polpette di gamberi con il Bimby. Questa ricetta ha i gamberi
Questa è una ricetta così semplice e gustosa. Prendi nota:
Polpette di gamberi con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti delle polpette di gamberi con il Bimby
- Per preparare quattro porzioni è necessario disporre dei seguenti ingredienti:
- 200 grammi di gamberi sgusciati.
- 1 albume d’uovo.
- 50 grammi di amido di mais.
- 800 grammi di acqua.
- Sale a piacere.
- Olio d’oliva per friggere.
Preparazione delle polpette di gamberi con il Bimby
- Quando sei riuscito ad acquistare tutti questi prodotti, è il momento di seguire le istruzioni:
- Versare sia i gamberi che l’albume, il sale e l’amido di mais nel bicchiere del robot da cucina.
- Programmalo per velocità 4 per circa 5 secondi.
- La massa risultante dovrà quindi essere utilizzata per fare delle palline con essa.
- Dovrai avvolgere ciascuno di questi in un involucro di plastica trasparente, facendoli annodare nella parte superiore.
- Versare l’acqua nel bicchiere e impostare velocità della benna e temperatura del varoma per 7 minuti.
- Metti il cestino, in cui dovrai mettere quelle palline.
- Riprogrammare a velocità 4 e temperatura varoma per 7 minuti.
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