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Pollo al gorgonzola con Bimby

6 septiembre, 2021

La carne di pollo è salutare e si distingue anche per la sua versatilità. Un buon esempio di ciò è la ricetta che ora vogliamo proporre: pollo al gorgonzola con Bimby.

È un piatto ideale per un pranzo e che ha un sapore squisito con il quale lascerai deliziati i tuoi ospiti. E questo è in gran parte grazie al formaggio gorgonzola italiano. Questa ricetta richiede panna

persone

Tempo di preparazione:

44 minuti

Tempo di cottura:

34 minuti

Tempo totale

1 ora, 18 minuti

Cucina

cucina italiana

Categoria:

carne e pollo con Bimby

ingredienti

600 grammi di petto di pollo tritato e condito
100 grammi di panna per cucinare
160 grammi di funghi
125 grammi di gorgonzola dolce tritato
110 grammi di cipolla
72 grammi di olio d’oliva

Preparazione

Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungi i funghi puliti al bicchiere del robot e programma
velocità 4/4 secondi.
Prenotazione.
Quindi aggiungere la cipolla nel bicchiere e programmare a
velocità 5/3 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere l’olio. Metti al lavoro il Bimby
velocità 1 / temperatura Varoma / 8 minuti.
Metti la farfalla sulle lame.
Aggiungere il pollo e anche i funghi. Programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 5 minuti.
Aggiungere anche il formaggio e la panna. Programma a
velocità 1 / svolta a sinistra / 90º / 20 minuti.