Per gli amanti del formaggio e della pasta, la ricetta che condividiamo di seguito è imperdibile e sarà essenziale nel menu.
Amerai la cremosità, la morbidezza e il sapore meraviglioso di questo delizioso piatto di maccheroniTi assicuro. Questa ricetta richiede maccheroni
Maccheroni con spinaci e gorgonzola con Bimby
Maccheroni con spinaci e gorgonzola con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina inglese
Categoria:
Pasta con Bimby
Ingredienti per Maccheroni con spinaci e gorgonzola con Bimby
300 grammi di maccheroni
500 grammi di spinaci freschi
150 grammi di gorgonzola
250 grammi di panna da cucina
350 grammi di acqua
50 grammi di olio d’oliva
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
Preparazione di maccheroni con spinaci e gorgonzola con Bimby
Per la preparazione di questa meravigliosa ricetta, devi mettere la cipolla tagliata a pezzi insieme agli spicchi d’aglio da tritare finemente nel bicchiere del Bimby, programma.
5 secondi / Velocità 5.
Una volta tritati l’aglio e la cipolla, con l’aiuto di un cucchiaio o di una spatola, abbassare verso le lame i resti di essi che hanno aderito alle pareti e al coperchio del contenitore del Bimby, quindi aggiungere l’olio e programmare.
6 minuti /Temperatura 120º/ Velocità 1.
Quando la salsa di aglio e cipolla sarà pronta, aggiungere gli spinaci freschi, precedentemente lavati, e programmare.
3 minuti / Temperatura Varoma / Rotazione inversa / Velocità 1.
Per continuare unire la panna insieme all’acqua, sale, pepe, il gorgonzola tagliato a pezzetti ei maccheroni, programmare.
5 minuti / Temperatura 100º / Rotazione inversa / Velocità cucchiaio.
Il tempo di cottura suggerito è referenziale, il tempo per programmare la cottura dei maccheroni nel Bimby sarà quello indicato sulla confezione della marca da voi scelta.
Trascorso il tempo di cottura versate il composto in una ciotola e il gioco è fatto!