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Gnocchi al gorgonzola con Bimby

8 febrero, 2023

La pasta è uno dei cibi preferiti da grandi e piccini, per tutti i gusti, anche per palati esigenti, questa meravigliosa prelibatezza si adatta a tutti i gusti, siano essi semplici o un po’ più sofisticati.

Per questo tipo di palato, condividiamo la ricetta di alcuni spettacolari Ñocchi al gorgonzola con il Bimby. Lo adorerai. Questa ricetta richiede il gorgonzola.

Persone

Tempo di preparazione:

20 minuti

Tempo totale

20 minuti

Cucina

Inglese

Categoria:

Pasta con Bimby

Ingredienti per Ñocchi al gorgonzola con Bimby

800 grammi di pasta per gnocchi
250 grammi di gorgonzola
150 grammi di panna da cucina
100 grammi di parmigiano
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
1000 grammi di acqua

Preparazione dei Ñocchi al gorgonzola con il Bimby

È una preparazione molto facile e semplice, basta avere gli ingredienti del Bimby. Per iniziare, versate acqua e un po’ di sale in una casseruola e mettete sul fuoco alto fino a quando non raggiunge il bollore.
Una volta che bolle, versa la pasta di gnocchi e cuoci secondo i suggerimenti sulla confezione della marca che preferisci.
Mentre la pasta tipo gnocchi cuoce, mettere il gorgonzola insieme alla panna all’interno del bicchiere Bimby, programma.
3 minuti / Temperatura 50° / velocità 4 .
Il tempo di cottura della pasta è molto breve, quindi quando gli gnocchi vengono a galla è segno che è pronto.
Successivamente, scolateli con una schiumarola e metteteli in una ciotola capiente. .
Condire gli gnocchi con la salsa al gorgonzola preparata e spolverare con parmigiano e un pizzico di pepe. Spolverare con parmigiano grattugiato e una macinata di pepe nero.