Petto di pollo in salsa di cipolle con Bimby

27 enero, 2023

Il pollo è una carne sana che dovrebbe essere inclusa nella dieta di chiunque e un modo per prepararla è con la ricetta che ora vogliamo insegnarti a fare: petto di pollo in salsa di cipolle con Bimby.

Risulta essere un piatto molto ricco e non complicato che sicuramente adorerai a casa. Questa ricetta richiede la cipolla

Pechuga de pollo en salsa de cebollas con Thermomix

La gente

Tempo di preparazione:

38 minuti

Tempo di cottura:

28 minuti

Tempo di attesa

20 minuti

Tempo totale

1 ora e 6 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

carne e pollo con Bimby

Ingredienti di Petto di pollo in salsa di cipolle con Bimby

510 grammi di petto di pollo tritato
Per la salsa:
105 grammi di cipolla
55 grammi di passata di pomodoro
53 grammi di olio d’oliva
105 grammi di porro
Per la marinata:
52 grammi di acqua
1 aglio
1 cucchiaino di paprika dolce
Mezzo cucchiaino di pepe bianco macinato
prezzemolo a piacere
Mezzo cucchiaino di sale
27 grammi di olio d’oliva
Mezzo cucchiaino di origano essiccato
52 grammi di vino bianco

Preparazione del petto di pollo in salsa di cipolle con Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
La prima cosa sarà iniziare con la marinata. Per fare questo, aggiungi tutti i suoi ingredienti al bicchiere del robot e programma
velocità 4/12 secondi.
In una ciotola mettete il pollo e sopra la marinata. Amalgamate bene il tutto e lasciate riposare per 20 minuti.
Pulire il bicchiere del robot e aggiungere l’olio, il porro e la cipolla. programma a
velocità 4/6 secondi.
Quindi, rimetti al lavoro il robot
velocità del cucchiaio / rotazione inversa / 100º / 7 minuti.
Versare la salsa di pomodoro e il pomodoro nel bicchiere. programma a
velocità del cucchiaio / rotazione inversa / 100º / 20 minuti.
Passare il pollo sulla griglia e accompagnarlo con la salsa al momento di servire.