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Riso italiano con Bimby

14 abril, 2023

Ci sono molti modi per preparare il riso. Tuttavia, uno di quelli che potrebbero interessarti di più è quello che ora vogliamo insegnarti a fare: il riso all’italiana con Bimby.

È un piatto che ha origine in Italia, come indica già il nome, e che ha un sapore davvero affascinante.

Persone

Tempo di cottura:

26 minuti

Tempo totale

26 minuti

Cucina

cucina italiana

Categoria:

Riso e patate con Bimby

Ingredienti per il riso italiano con Bimby

5 aglio piccolo
330 grammi di riso
810 grammi di acqua
Olio d’oliva
53 grammi di burro tritato
110 grammi di parmigiano grattugiato
210 grammi di salsa di pomodoro
Sale a piacere

Preparazione del Riso Italiano con il Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Versare l’acqua, un filo d’olio, il sale e l’aglio nel bicchiere del robot. Metti il cestino sopra e copri il bicchiere. programma a
velocità 1 / temperatura Varoma / 7 minuti.
Versare il riso in modo che sia il coperchio e programmare
velocità 4 / temperatura Varoma / 13 minuti.
Rimuovere l’acqua dal bicchiere.
Mettete la farfalla e aggiungete nel bicchiere sia il pomodoro che il riso, che era nel cestello. Metti al lavoro il robot
velocità cucchiaio / girare a sinistra / 1 minuto.
In una pirofila mettete uno strato di riso, sopra uno di burro e poi sopra questo di formaggio. Ripeti di nuovo questa operazione in modo da spendere tutti gli ingredienti.
Mettere la pirofila nel forno, precedentemente riscaldato, e mantenerla a 200º per circa 4-5 minuti.