Questa ricetta è stata inviata dalla nostra amica Luz Maria Lagoa Vives. Oggi vi proponiamo dei deliziosi muffin all’arancia e burro che renderanno le vostre colazioni un momento speciale e tanto atteso.
Qui ti lasciamo i passaggi in modo che risultino perfetti con il tuo Bimby
Muffin all’arancia e burro con Bimby
Muffin all’arancia e burro con Bimby
Le persone
4
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti per i muffin all’arancia e burro con Bimby
- 250 grammi di farina di grano tenero
- 4 uova (l)
- 150 grammi di zucchero
- 60 grammi di burro fuso
- 40 ml di olio di semi di girasole
- 1 yogurt bianco
- Scorza d’arancia (scorza), nel mio caso arancia candita a pezzetti, circa 70 grammi
- 60 ml di latte
- 1 busta di lievito chimico
- pizzico di sale
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
Preparazione dei muffin all’arancia e burro con il Bimby
- Mettiamo nel bicchiere quelli secchi (farina, lievito e sale), li setacciamo
- 10 secondi / velocità 8
- mettiamo da parte e riserviamo
- Adagiamo la farfalla a lamelle, versiamo le uova con lo zucchero
- 5 minuti / velocità 3.5
- ora aggiungiamo l’arancia
- 10 secondi / velocità 3.5
- poi lo yogurt e l’essenza
- 10 secondi / velocità 3.5
- poi il latte
- 6 secondi / velocità 3.5
- ora il burro fuso per la vocale,
- senza arrestare la macchina alla velocità 3.5
- poi l’olio.
- Fermiamo la macchina, togliamo la farfalla e aggiungiamo la farina riservata, il lievito e il sale,
- 6 secondi / velocità 4
- Finiamo di mescolare con la spatola.
- Versate l’impasto in una caraffa e lasciate in frigo minimo 30 min
- 20 min prima di mettere la massa nelle capsule,
- Accendiamo il forno a 230°, scaldiamo su e giù
- Tiriamo fuori l’impasto dal frigo e riempiamo le capsule, non completamente, al centro mettiamo un po’ di zucchero.
- Abbassiamo la temperatura del nostro forno a 210°, e introduciamo la teglia, inforniamo circa 15/20 minuti/o fino a quando saranno dorati
- Quel tocco di arancia, unmmm, pura delizia
- Con queste quantità ne escono 16 unità
- L’UNICO RIMASTO È DIVERTIRSI, BUON APPREZZAMENTO
Related posts:
Muffin mele e cannella senza burro con Bimby
muffin ai lamponi con Bimby
Muffin al miele e yogurt con Bimby
Muffin al tiramisù con Bimby
Muffin Bimby al caffè
Torta al burro con lamponi con Bimby
Torta Di Mele Senza Farina Né Burro Con Bimby
Muffin rossi con Bimby
Muffin di caffè con Bimby
Muffin Tuti-frutti con Bimby
Muffin al cioccolato con Bimby
Muffin alle carote con Bimby