Se siete alla ricerca di un dolce con cui stupire gli ospiti che avete in casa, quello che vi proponiamo oggi può essere molto interessante: la mousse di pesche al Bimby.
È una ricetta semplice e molto ricca che fornisce all’organismo sia le vitamine che le fibre ei sali minerali della pesca. Questa ricetta richiede albumi d’uovo.
Mousse di pesche con Bimby
Mousse di pesche con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
Cinque minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
Cucina Spagnola
Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti per la mousse di pesche con Bimby
- 2 albumi d’uovo
- 132 grammi di zucchero
- 610 grammi di pesche sbucciate e tagliate a pezzi e precedentemente congelate
Preparazione della mousse di pesche con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Versare lo zucchero nel bicchiere del robot e programmare
- velocità 10/10 secondi.
- Aggiungere la pesca congelata e programmare
- velocità 10/15 secondi.
- Quindi, metti la frusta nel robot e aggiungi gli albumi. Avvia il Bimby a
- velocità 4/4 minuti.
- Puoi usarlo immediatamente.
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