Oggi vi portiamo un delizioso hummus di olive nere ideale per uno spuntino prima di un pasto o da indossare quando arriva una visita inaspettata.
in meno di 1 minuto abbiamo un antipasto da dieci, che insieme ad una birra o una bibita delizieranno i commensali
Hummus di olive nere Bimby
Hummus di olive nere Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
2 minuti
Tempo totale
2 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
Snack con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby
ingredienti
150 grammi di olive nere denocciolate
250 grammi di ceci cotti
1 spicchio d’aglio
2 cucchiaini di succo di limone
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
60 grammi di olio d’oliva
1 cucchiaio di semi di sesamo
Sale
Pepe nero
Preparazione
Per iniziare metteremo nel nostro boccale bimby le olive nere denocciolate, con i ceci, l’aglio, il succo di limone, i semi di sesamo, l’olio di prezzemolo e condite con sale e pepe a piacere e macineremo il tutto
45 secondi / velocità progressiva 7-10
Con l’aiuto della spatola abbasseremo tutti gli ingredienti attaccati ai lati del nostro Bimby e gli daremo nuovamente un tocco
10 secondi/velocità 10
lo mettiamo in una ciotola e possiamo servirlo con del pane abbrustolito a merenda