La bietola è una delle verdure più sane. Tuttavia, i tuoi figli hanno difficoltà a mangiarli.
Per questo motivo, una buona opzione affinché non siano più reticenti su di loro è prepararli con la ricetta che vogliamo mostrarvi: crocchette di bietole con Bimby. Questa ricetta richiede bietole
Crocchette di bietole con Bimby
È un piatto semplice, dal sapore squisito e che piace a tutti, anche ai più restii a mangiare le bietole.
Crocchette di bietole con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
42 minuti
Tempo di cottura:
32 minuti
Tempo totale
1 ora e 14 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Snack con Bimby
ingredienti
- 300 grammi di bietola pulita
- 400 patate sbucciate
- 150 grammi di tonno sgocciolato
- 600 grammi di acqua
- 3 aglio
- 60 grammi di panna da cuocere
- 70 grammi di cipolla
- 75 grammi di prosciutto cotto a dadini
- 25 grammi di olio
- Sale e pepe nero a piacere
- Briciole di pane
- 1 uovo
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Mettere le bietole nel Varoma e le patate nel cestello.
- Aggiungi l’acqua e il sale nel bicchiere del robot. Mettere il Varoma e programmare
- velocità 2 / temperatura varoma / 20 minuti.
- Eliminate la bietola e le patate. Prenotali.
- Pulite e asciugate il bicchiere, quindi aggiungete l’aglio, la cipolla e l’olio. programma a
- velocità 5/4 secondi.
- Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti e riprogrammare
- velocità 1 / temperatura varoma / 6 minuti.
- Quindi, aggiungi i cubetti di prosciutto e avvia il robot
- velocità 1 / temperatura varoma / 1 minuto.
- Il prossimo passo sarà aggiungere al bicchiere le patate, il tonno, le bietole, il pepe e il sale. programma a
- velocità 5/4 secondi.
- riprogrammare a
- velocità del picco / 2 minuti.
- Versare la panna e avviare il Bimby a
- velocità di punta / 1 minuto.
- Versare il contenuto del bicchiere in una ciotola e conservarlo in frigorifero per qualche ora.
- Quindi non resta che fare le crocchette con l’impasto e friggerle, dopo averle passate nel pangrattato e nell’uovo.
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