Hummus con Bimby

Hummus con Bimby

ideale per beccare, può essere accompagnato da salse come carote, zucchine, cetrioli tagliati.

INGREDIENTI per Hummus con Bimby

1 vaso di ceci cotti
1 limone spremuto
1 aglio
1 yogurt greco o naturale
1 cucchiaio di crema di sesamo o tahini
sale e pepe
prezzemolo

PREPARAZIONE Hummus con Bimby

Metti tutti gli ingredienti nel bicchiere e frantumalo fino a quando non c’è un impasto.
Velocità 3 o 4.

Una volta schiacciato, lasciatelo raffreddare in frigorifero per qualche ora e quando viene servito metti un po ‘di prezzemolo secco sopra

e siamo pronti a mangiare i nostri hummus, ideali per beccare o accompagnare i piatti

note:
La crema di Tahini o di sesamo può essere acquistata nei negozi di alimenti naturali.