Hummus con il Bimby

Hummus con il Bimby

Uno dei piatti di origine orientale che, negli ultimi anni, ha iniziato a diffondersi notevolmente in tutto il mondo è quello che vi presentiamo ora.

Sì, perché continueremo a farti conoscere la ricetta dell’hummus con il Bimby.

Si tratta di una morbida crema di ceci, ideale da bere con un po ‘di pane, che sembra avere una lunga storia poiché era già stata fatta nell’antico Egitto.

Hai il coraggio di prepararlo?

Gli ingredienti per fare l’hummus con il Bimby

Hummus con il Bimby

Per circa cinque o sei motivi, hai bisogno dei seguenti prodotti:

2 spicchi d’aglio
400 – 500 ceci cotti.
Il succo di mezzo limone.
60 grammi di acqua.
2 cucchiai di tahin.
50 grammi di olio d’oliva
Sale, cumino, paprika dolce e pepe nero.

Come rendere Hummus con il Bimby

Ora è il momento di preparare l’hummus. Fallo seguendo questi passaggi:

Tranne la paprica, versa tutti gli ingredienti nel bicchiere del Bimby. Programmarlo
10 secondi / Velocità 3

Quindi, riprogrammare il robot, ma questa volta a una velocità superiore e per un tempo più lungo.
2 minuti / Velocità 4

Dopo quel tempo, ciò che rimarrà è verificare come è. Potresti aver bisogno di un po ‘d’acqua o anche di distruggere qualcos’altro nel Bimby. Che tu scelga.

Infine, quello che dovrai fare è posizionarlo. Puoi farlo individualmente o in una ciotola per condividere tra tutti gli ospiti. Ad ogni modo, dovresti aggiungere un po ‘di paprika dolce sopra e accompagnarlo con il pane.