Hamburger di avena e carote con Bimby

17 mayo, 2022

Sempre più persone scelgono di dare la preferenza a verdure, cereali e verdure nella loro dieta. E proprio quelli adoreranno la ricetta di oggi: burger di avena e carote con Bimby.

È una ricetta ideale per vegani e vegetariani con la quale, tra l’altro, vengono fornite all’organismo le vitamine. Questa ricetta richiede farina d’avena

Persone

Tempo di preparazione:

11 minuti

Tempo di cottura:

1 minuto

Tempo di attesa

30 minuti

Tempo totale

12 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Ricette Vegetariane con Bimby

Ingredienti dell’hamburger di farina d’avena e carote con il Bimby

105 grammi di farina d’avena
105 grammi di carota sbucciata e tritata
1 cucchiaio di basilico essiccato
1 aglio
70 grammi di cipolla tritata
Sale a piacere
prezzemolo a piacere
70 grammi di peperone tritato
27 grammi di olio d’oliva
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di semi di lino

Preparazione del burger di avena e carote con il Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere l’avena e i semi. programma a
velocità 10/10 secondi.
Prenotazione.
Aggiungere ora nel bicchiere la cipolla, l’aglio, il pomodoro, l’olio, il pepe, la carota, il basilico e il sale. programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassa i resti delle pareti e avvia il robot
velocità 5/5 secondi.
Unite ora il composto messo da parte e programmate
velocità 4 / rotazione inversa / 10 secondi.
Con l’impasto ottenuto, formate quattro hamburger. Avvolgeteli nella pellicola e riponeteli in frigorifero per 30 minuti.
Trascorso questo tempo procedete a rosolarli da entrambi i lati in una padella con un filo d’olio.