Sempre più persone scelgono di dare la preferenza a verdure, cereali e verdure nella loro dieta. E proprio quelli adoreranno la ricetta di oggi: burger di avena e carote con Bimby.
È una ricetta ideale per vegani e vegetariani con la quale, tra l’altro, vengono fornite all’organismo le vitamine. Questa ricetta richiede farina d’avena
Hamburger di avena e carote con Bimby
Hamburger di avena e carote con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
11 minuti
Tempo di cottura:
1 minuto
Tempo di attesa
30 minuti
Tempo totale
12 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Ricette Vegetariane con Bimby
Ingredienti dell’hamburger di farina d’avena e carote con il Bimby
105 grammi di farina d’avena
105 grammi di carota sbucciata e tritata
1 cucchiaio di basilico essiccato
1 aglio
70 grammi di cipolla tritata
Sale a piacere
prezzemolo a piacere
70 grammi di peperone tritato
27 grammi di olio d’oliva
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di semi di lino
Preparazione del burger di avena e carote con il Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Aggiungere l’avena e i semi. programma a
velocità 10/10 secondi.
Prenotazione.
Aggiungere ora nel bicchiere la cipolla, l’aglio, il pomodoro, l’olio, il pepe, la carota, il basilico e il sale. programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassa i resti delle pareti e avvia il robot
velocità 5/5 secondi.
Unite ora il composto messo da parte e programmate
velocità 4 / rotazione inversa / 10 secondi.
Con l’impasto ottenuto, formate quattro hamburger. Avvolgeteli nella pellicola e riponeteli in frigorifero per 30 minuti.
Trascorso questo tempo procedete a rosolarli da entrambi i lati in una padella con un filo d’olio.