Per coloro a cui piace uscire dall’ordinario e rischiare di provare cose nuove, condividiamo la seguente ricetta particolare, Gelato all’avocado con Bimby.
Rimarrai sorpreso e incantato da questa combinazione di sapori per questo gelato. Non smettere di provarlo. Questa ricetta richiede avocado
Gelato all’avocado con Bimby
Gelato all’avocado con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
14 minuti
Tempo di attesa
3 ore
Tempo totale
14 minuti
Cucina
inglese
inglese
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti del gelato all’avocado con Bimby
- 600 grammi di latte di cocco
- 150 grammi di latte intero
- 200 grammi di zucchero
- 3 avocado
- Il succo di 3 limoni
Preparazione del gelato all’avocado con il Bimby
- Per iniziare la preparazione di questo meraviglioso gelato all’avocado con il Bimby, mettete gli avocado senza buccia né semi e tagliati a pezzi all’interno del bicchiere del Bimby, così come il succo di limone, programma.
- 30 secondi / Velocità 6.
- Una volta che i pezzi di avocado sono scomparsi e rimane la consistenza di una purea, versare il latte di cocco, il latte intero e lo zucchero, programma.
- 30 secondi / Velocità 10.
- Quando la miscela per gelato è pronta, versatela nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio e mettete in freezer per minimo 4 ore.
- Dopo le prime 4 ore di congelamento, versare nuovamente i cubetti di gelato all’avocado nel bicchiere del Bimby, per renderlo più cremoso e togliere i cristalli d’acqua.
- 1 minuto / Velocità 5.
- Versate il gelato in una coppetta, mettete in frigo per un’altra ora e poi gustatelo.
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