Gelato al Dulce de leche con il Bimby
Se ora che siamo in estate e abbiamo bisogno di cibo da rinfrescare, stai preparando molti gelati a casa, ti interessa leggere.
Sì, perché ti insegneremo come fare il gelato con il Bimby.
È una proposta fresca e dolce che delizierà sia i bambini che gli adulti. Hai il coraggio di prepararlo?
Gelato al Dulce de leche con il Bimby
9 junio, 2019
Categoría:
Dolci e dessert
Ingredientes
- Per essere in grado di realizzare questo gelato che ci occupa devi raccogliere i seguenti prodotti:
- 250 grammi di crema liquida.
- 200 grammi di dulce de leche
- 50 grammi di zucchero
- 125 millilitri di latte.
Preparación
- Una volta che sei riuscito a comprare tutti questi alimenti, è il momento di seguire le istruzioni:
- Versa nel bicchiere del robot sia il dulce de leche che lo zucchero e il latte. Pianificalo 3 minuti / Velocità 4 / Temperatura 70 ° C
- Quindi, aggiungi la crema. Programma il Bimby a 30 secondi / Velocità 3
- Il prossimo passo sarà quello di versare la miscela ottenuta in un contenitore che introdurrà nel congelatore. Dovrai rimanere lì per almeno 3 o 4 ore.
- Dopo quel tempo, versare la miscela del contenitore nel vetro del robot e programmare 30 secondi / Velocità 6
Infine, rimettilo nel contenitore e mettilo nel congelatore. Quindi avrai un gelato squisito dopo un paio d’ore.
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