Dolci e dessert

Mousse di mango con il Bimby

Mousse di mango con il Bimby

Ti piace cucinare o semplicemente vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un dessert spettacolare? Se è così, dovresti sapere che ora saremo di aiuto. Sì, perché ti faremo sapere come preparare una deliziosa mousse al mango con il Bimby.

Sarà, come si suol dire, “la ciliegina sulla torta” che sarà il tuo pranzo o la tua cena a casa.
Gli ingredienti per la mousse al mango con il Bimby
Per eseguire l’elaborazione di questa ricetta è necessario raccogliere quanto segue

Ingredienti Mousse di mango con il Bimby:

400 grammi di mango.
3 fogli di gelatina.
250 grammi di panna montata.
Il succo di un limone.
150 grammi di latte condensato
4 bianchi d’uovo montati.

Mousse di mango con il Bimby passo dopo passo

Con tutti quegli ingredienti già in cucina, sarà solo che segui queste istruzioni:

Sbuccia i mango e tagliali a pezzi.
D’altra parte, la gelatina lo introduce in una ciotola con acqua in modo che si idrata.

Aggiungere i pezzi di mango al bicchiere e programmare il robot
velocità 5 / per 1 minuto.

Versare anche il latte condensato e programmare il Bimby a
velocità 4 / per 30 secondi.

Il prossimo passo sarà quello di mescolare il succo di limone e la gelatina. Procedi a mescolarli bene nel fuoco o direttamente nel microonde. Sarà sufficiente con pochi secondi per raggiungerlo.

Aggiungere la miscela dal passaggio precedente al vetro e riprogrammare
velocità 4 / per 30 secondi.

Metti la farfalla e versa la panna montata. Il Bimby dovrebbe essere impostato alla
velocità 3 / per 1 minuto.

La miscela risultante la aggiunge ad una ciotola, dove verserai gli albumi. E ciò che rimarrà sarà rimuovere tutto e lasciare raffreddare nel frigorifero.



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.