Il conto alla rovescia per il Natale è arrivato. Per questo ora è un ottimo momento per iniziare a scoprire le ricette tradizionali tipiche di quei datteri. Un buon esempio di questi è quello che ora vogliamo presentarvi: frollini alla cannella con Bimby (senza glutine).
È un prodotto che non deve mancare in nessuna mission, che è il dolce più tipico di queste feste ed è ideale per la colazione così come per la merenda e anche per concludere una cena. Questa ricetta utilizza la cannella
Frollini alla cannella con Bimby
Frollini alla cannella con Bimby (senza glutine)
Persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
Ricette con Bimby per Natale Bimby Senza Glutine
Ingredienti per frollini alla cannella con Bimby (senza glutine)
- Per preparare una decina di unità di questo prodotto, è necessario raccogliere i seguenti prodotti:
- 250 grammi di farina senza glutine E rendilo planabile.
- 60 grammi di zucchero bicchiere.
- 55 grammi di mandorla terra.
- Un pizzico di polvere di anice.
- 100 grammi di strutto.
- 2 cucchiai di cannella in polvere.
Preparazione dei frollini alla cannella con Bimby (senza glutine)
- Una volta raccolti tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Setacciare la farina e poi metterla su una teglia con le mandorle. Quindi infornare, precedentemente preriscaldato a 160º, e tenerlo per circa 40 minuti a media altezza fino a quando non assume una tonalità beige. È fondamentale spostare di tanto in tanto la teglia per evitare che la farina si bruci.
- Quindi, rimuovere la teglia e lasciarla raffreddare.
- Quindi, sia la farina che il burro verranno aggiunti al bicchiere. Il robot sarà programmato per
- velocità 5/10 secondi.
- Quindi verranno aggiunti 50 grammi di zucchero insieme all’anice e alla cannella. sarà programmato per
- velocità 5/10 secondi.
- Togliere l’impasto e fare un blocco con esso e poi appiattirlo con un mattarello fino a quando non raggiunge uno spessore non superiore a 2 centimetri.
- Con uno stampo o un tagliapasta si taglierà la frolla, che verrà adagiata su una teglia, foderata con la carta da forno corrispondente.
- La teglia verrà introdotta nel forno, precedentemente preriscaldato, e verrà conservata per pochi 20 minuti a 160º.
- Infine, saranno spolverati con il resto dello zucchero.
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